Na primeira semana de maio, e durante cerca de 10 dias, o cabrito é cabeça de cartaz das ementas dos restaurantes do concelho. As casas aderentes elaboram um menu de cabrito assado à moda de Condeixa, uma bebida e uma escarpiada (doce típico), a um preço promocional. No final, o cliente vota no seu favorito.
O prémio “Cabrito de Ouro” é uma iniciativa da Câmara Municipal de Condeixa para promover o prato de maior tradição do concelho. O prémio fica em exposição no restaurante vencedor até à edição do ano seguinte.
Celebração da cultura popular, procura preservar usos e costumes da identidade de Condeixa. Os palcos são o Cineteatro e a Praça da República onde atuam orfeões, tunas, grupos de cantares, grupos de bandolins e ainda ranchos folclóricos e etnográficos. Costuma realizar-se no início de maio.
Evento de corrida que se realiza no final de fevereiro/início de março, conta com quatro provas de várias distâncias, as maiores pontuáveis para o Mont Blanc (o ultra trail mais conhecido do mundo) e para o Challenge European Trail Ultra League.
O Trail de Conimbriga Terras de Sicó é uma organização da Associação Desportiva “O Mundo da Corrida” e da Câmara Municipal de Condeixa para promover hábitos de vida saudável e o gosto pela natureza e proteção do meio ambiente.
Milhares de atletas e centenas de caminheiros participam todos os anos nestas provas de belas paisagens, onde se inclui uma passagem pelas Ruínas de Conimbriga.
É organizada anualmente, no primeiro domingo de maio, em sistema de rotatividade nas localidades que compõem a Associação de Desenvolvimento Terras de Sicó: Alvaiázere, Ansião, Condeixa-a-Nova, Penela, Pombal e Soure.
Em 2014 coube a Condeixa-a-Nova receber este evento. Dezenas de expositores promovem os produtos da região – azeite, mel, vinho, cerâmica – e, claro, o famoso Queijo Rabaçal.